레스토랑의 경우 냉동 음료는 메인 음료 라인이 아닌 추가 메뉴 카테고리인 경우가 많습니다. 따라서 장비는 기존 서비스 영역에 적합하고 관리 가능한 배치 크기를 제공하며 불필요한 운영 단계를 추가하지 않아야 합니다. 중국의 전문 제조업체인 YOMAN이 제공하는 레스토랑 슬러시 머신은 이러한 요구 사항을 중심으로 제작되었으며, 하나의 조리대 장치에 냉장 기능과 자동 교반 기능이 결합되어 있습니다.
1.8L 탱크는 선택된 냉동 음료의 생산 수량을 제어하며, 투명한 디자인 덕분에 직원은 서비스 중에 제품을 모니터링할 수 있습니다. 원터치 자가 청소 및 내장된 안전 기능으로 일상적인 사용이 더욱 간편해졌습니다.
레스토랑 슬러시 머신은 준비된 음료 혼합물을 냉각하고 지속적으로 저어 슬러시 스타일의 농도를 만들어내는 상업용 냉동 음료 기기입니다.
일반적으로 얼음과 액체를 처리하여 개별 냉동 음료를 준비하는 블렌더 또는 얼음 분쇄기와 달리 전용 슬러시 기계는 작동 중에 냉장을 사용하여 음료 혼합물을 냉각시키는 동시에 자동 교반으로 계속 움직입니다.
YOMAN 모델은 다음을 결합합니다.
· 1.8L 투명 탱크
· R290 압축기 냉동
· 자동 교반
· 터치 버튼 컨트롤
· 원터치 자가 청소
이 기계는 적합한 음료 제조용으로 제작되었습니다. 최종 질감과 준비 시간은 레시피, 설탕 함량, 점도, 시작 온도, 주변 조건 및 필요한 서빙 일관성에 따라 달라집니다.
레스토랑에서는 커피 머신, 음료 장비, 음식 준비 도구 및 서비스 항목이 카운터 공간을 공유하는 경우가 많습니다. 대형 전용 공간이 필요 없이 소형 슬러시 기계를 기존 음료 스테이션에 통합할 수 있습니다.
1.8L 탱크와 배치당 약 5~6컵을 갖춘 이 기계는 대량 생산을 우선시하지 않고 엄선된 냉동 음료를 소개하려는 레스토랑에 적합합니다.
자동 교반 기능으로 반복적인 수동 혼합의 필요성이 줄어들고, 원터치 자체 세척으로 서비스 후 일상적인 유지 관리가 단순화됩니다.
투명한 탱크를 통해 직원은 남은 음료를 모니터링할 수 있으며 고객은 서비스 중에 제품을 명확하게 볼 수 있습니다.
이 기계는 다중 탱크 시스템 없이도 계절 음료, 특수 음료 또는 제한된 냉동 음료 메뉴에 사용할 수 있습니다.
기존 음료와 함께 과일 슬러시, 냉동 레모네이드, 차 기반 음료 또는 기타 적합한 조리법을 추가하세요.
1.8L 탱크는 배치당 약 5~6컵을 지원하며, 냉동 음료가 추가 메뉴 항목인 레스토랑에 적합합니다.
더 큰 다중 탱크 시스템에 투자하지 않고도 여름 특선 요리, 기간 한정 맛 또는 판촉 음료를 위해 기계를 사용할 수 있습니다.
냉동 음료는 구운 음식, 튀긴 음식, 디저트, 커피 및 기타 레스토랑 메뉴 카테고리를 보완할 수 있습니다.
냉장 및 교반 시스템은 하나의 기계에서 준비 과정을 처리하므로 각 냉동 음료를 별도로 준비할 필요성이 줄어듭니다.
적합한 과일 기반 제제는 레스토랑 및 카페 메뉴용 냉동 음료로 제조될 수 있습니다.
레몬, 라임 및 기타 감귤류 기반 레시피는 제형이 적절한 냉동 특성을 갖는 상쾌한 계절 냉동 음료에 사용될 수 있습니다.
선택한 차 음료는 성분과 냉동 특성에 따라 냉동 준비에 맞게 조정될 수 있습니다.
적합한 커피 제제는 기존 커피 메뉴의 확장으로 냉동 음료로 개발될 수 있습니다.
이 기계는 기간 한정 맛, 판촉 음료, 계절별 냉동 음료 프로그램을 지원할 수 있습니다.
설탕 함량, 점도, 재료 및 시작 온도가 냉동 성능에 영향을 미칠 수 있으므로 정기적으로 상업적으로 사용하기 전에 각 레시피를 테스트해야 합니다.
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매개변수 |
사양 |
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상표 |
요만 |
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제품 유형 |
레스토랑 슬러시 기계 |
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탱크 용량 |
1.8L |
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대략. 배치당 제공량 |
5~6컵 |
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냉각 기술 |
압축기 냉동 |
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냉각제 |
R290 |
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하우징 재질 |
ABS 플라스틱 |
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단열재 |
사이클로펜탄(C₅H₁₀) |
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제어판 |
터치 버튼 |
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물 채우는 방법 |
수동 |
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청소 시스템 |
원터치 셀프클리닝 |
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정격전류 |
2.2A |
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정격 출력 |
210W |
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압축기 유형 |
왕복, 브랜드 |
제공량은 제공량과 음료 구성에 따라 다릅니다. 대상 시장에 대한 전기 구성 및 설치 요구 사항을 확인해야 합니다.
이 기계는 압축기 냉각 시스템을 사용하여 준비된 음료 혼합물에서 열을 제거하는 동시에 자동 교반을 통해 제품이 계속 움직입니다.
준비된 음료 혼합물을 1.8L 탱크에 수동으로 추가합니다.
압축기는 냉동 시스템을 통해 R290 냉매를 순환시켜 음료 혼합물에서 열을 전달합니다.
혼합물이 냉각되면 자동 교반 기능이 혼합물을 계속 움직이게 하며 준비 중에 제품 질감을 균일하게 유지해줍니다.
음료가 선택한 레시피에 대해 원하는 상태에 도달하면 제공될 수 있습니다. 실제 결과는 제제 및 작동 조건에 따라 달라집니다.
작동 후 일상적인 유지 관리의 일환으로 원터치 셀프 청소 기능을 사용하십시오.
소규모 식당에서는 대형 멀티탱크 기계를 설치하지 않고 과일이나 감귤류 냉동음료를 추가하고 싶어합니다. 운영자는 기존 음료 장비 옆에 1.8L 레스토랑 슬러시 머신을 배치합니다.
준비된 혼합물을 탱크에 추가하면 압축기 냉동 시스템이 이를 냉각시키는 동시에 자동 교반을 통해 혼합물이 계속 움직입니다. 서비스 중에 투명한 탱크를 통해 남은 음료를 쉽게 확인할 수 있습니다. 서비스 후에는 일상적인 유지 관리의 일부로 자가 청소 기능을 사용할 수 있습니다.
이는 명명된 고객 사례가 아닌 일반적인 운영 시나리오입니다. 실제 결과는 음료 제조, 제공량, 주변 조건 및 운영 일정에 따라 달라집니다.
YOMAN은 제빙 및 냉동 음료 장비 전문업체입니다. 2020년에 설립된 이 회사는 중국 닝보에서 30,000㎡ 규모의 자체 생산 시설을 운영하고 있습니다.
우리는 냉장, 전기 시스템, 기계 기능 및 최종 조립을 포괄하는 생산 및 검사 절차를 통해 가정용 및 상업용 냉동 음료 장비를 개발 및 제조합니다.
수입업체, 유통업체, 소매업체, 개인 상표 구매자를 위해 YOMAN은 다음을 지원합니다.
· 로고 및 브랜딩
· 하우징 색상
· 포장
· 수동 언어
· 지역 전압 구성
· 도매 주문
· 1차 주문 MOQ: 500개
· 제작 리드타임: 입금 확인 후 영업일 기준 약 45일
· 제조 위치: 중국 닝보
이 기계에는 1.8L 탱크가 있으며 1인분 크기와 음료 배합에 따라 배치당 약 5~6컵을 생산합니다.
예. 냉동 음료 수요가 적당하거나 카운터 공간이 제한된 레스토랑, 카페, 버블티 상점, 스낵바, 푸드 트럭 및 기타 식품 서비스 사업에 적합합니다.
이 기계는 압축기 냉동 시스템에 R290 냉매를 사용합니다. R290은 가연성이므로 설치, 작동 및 서비스는 해당 안전 요구 사항을 따라야 합니다.
예. 자동 교반은 냉각 과정 중에 작동하여 음료 혼합물을 계속 움직입니다.
예. 정기적인 유지 관리를 위한 원터치 자가 청소 기능이 있습니다.
적합한 과일, 감귤류, 차 기반, 커피 기반 및 기타 냉동 음료 제제를 테스트할 수 있습니다. 성능은 설탕 함량, 점도, 재료, 시작 온도 및 기타 레시피 특성에 따라 달라집니다.
정격전력은 210W, 정격전류는 2.2A입니다.
1차 MOQ는 500개 단위입니다. 반복 주문 방식은 구매 및 배송 요구 사항에 따라 논의될 수 있습니다.
일반적인 생산 리드타임은 입금 확인 후 영업일 기준 약 45일이며, 주문 수량, 맞춤화 요구사항, 생산 일정에 따라 달라질 수 있습니다.
예. 우리는 제품 및 주문 요구 사항에 따라 로고 및 브랜딩, 하우징 색상, 포장, 설명서 언어, 지역 전압 구성과 같은 OEM/ODM 요구 사항을 지원합니다.
레스토랑 슬러시 기계 도매, OEM/ODM 프로젝트 또는 중국 공장 가격의 경우 견적을 위해 필요한 수량, 대상 시장, 전압, 브랜딩 및 포장 요구 사항을 YOMAN에 보내십시오.
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중국 절강성 닝보 항저우만 신구 빈하이 4번로 28호
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